我が家のキッチンカウンター裏には
ヘルシオウォーターオーブン
と
ホットクック
と
煮込み自慢
と
ホームベーカリー
と
電動ポット
が並んでいます。
今年、コウケンテツさんのご本を読んでから
(こちらの本は、ワーママのみなさんにぜひ読んでいただきたいです！オススメ！)
すっかり大ファンで
youtubeがUpされるのをいつも楽しみにしているのですが
同じようにしようとすると
どうしてもコンロでの調理が多くなってしまうので
キッチンも汚れる
新築で入居したときは超まじめにお掃除していたのに
ちょっとおろそかになりがちですし
子どもたちがキッチンにいたりすると、危ないときもあるし
ご飯を作っている間に、宿題の音読をしたり、ピアノの面倒をみていることも多いので
そうなると、火もとから離れたいと思うことも多い
というわけで
最近は、いかにこれらの便利家電をうまく使うか
ということを改めて考えようと思っています
我が家のポジショニングは
ホームベーカリー：約2日に1回 朝ごはん用に全粒粉入りのパンを焼く
煮込み自慢：ほぼお味噌汁か、スープ専用
ホットクック：煮込み料理や、蒸し料理
という感じなのですが
ヘルシオウォーターオーブンの可能性は無限大なので
いかにコイツに、うまく調理を頼むかが最後のカギになりつつあります。
昨日は、子どもたちが麺を食べたいといってきたので
ホットクックで、ちゃんぽんを作り
ホットクックでもともと予定していたポークソテーを作らせたところ
コンロが動かない状態にすることができました！
映えないので、写真は遠慮しますが、味はとってもおいしくできました
ポークソテーを焼くときは、ティファールの、取ってがとれるお鍋で焼けば
あとが楽ちんです
来週も、いかに、家電を使ってうまく夕食までの時間をやりくりできるか、考えようと思います
